Щипка любов или как хобито ми стана работа
Преди да започнем да управляваме къща за гости в Източните Родопи, готвех у дома за семейството. Не съм се замисляла вкусно ли е, просто приготвях ястията, които ми бяха любими и по начин, който ми харесва на мен. И ето че с моята любов Васил Флоров създадохме нашето „Бягство при езерото“ в село Гняздово и …
Вкусът е цар
Днес ще ви разкажа една история, в която аз и фотографът Иво Данчев сме главни герои. В нея се разказва за моментите, когато претърпяваме провал, готвейки храна, която сме готвили десетки пъти преди това. И за едни грозни палачинки, предизвикали широки усмивки. Иво се обади ненадейно в една майска делнична вечер и попита дали може …
Кукери по Широколъшки
Месец март в Широка лъка започва с грозно озъбени усти и настръхнали кожи, с оглушителен звън от хлопки и обредни ритуали. Познахте. Време е за кукери! Време за 4000 души да се съберат на площада на селото, в което живеят 500 човека. Когато 1000 хлопки хлопват вратата на злото и го прогонват надалеч от домовете …
Ден на фермера в Тънково
Фермери от Източните Родопи се представиха със свои продукти на открития ден на фермера в Стамболовското село Тънково на 5 август 2017. Не бяха много, но в този ден не беше важно количеството, а възможностите, които се откриха пред тези обикновени селски хора. Цяла седмица преди Деня в селото с недоверие се обсъждаше това непознато …